LA QUALITA' DELLE ACQUE

I giornali ci informano che l'89% degli Italiani beve acqua minerale perchè
"L'Italia non si fida più del rubinetto"

(da Repubblica del 6 aprile 2000)
Esaminiamo le etichette delle acque minerali in commercio per conoscerne la composizione chimica e poter fare un confronto con l'acqua del rubinetto.
(Per ora non possediamo i dati sulla composizione chimica dell'acqua dell'acquedotto)
La legge vieta la presenza di nitrati, nitriti e ammoniaca nell'acqua potabile che però sono presenti in alcune acque minerali in bottiglia.